霜冻危害苗木的主要原因是，低温使植物细胞间隙的水形成冰晶，并继续夺取细胞中的水分，冰晶逐渐扩大，不仅消耗了细胞水分，而且引起原生质脱水使原生质胶体变质，从而使细胞脱水引起危害。同时，破坏细胞膜和原生质的结构，影响细胞代谢过程。霜冻会使苗木局部受伤害，造成落花、落叶，失去食用价值或全株死亡。下面，草莓色版APP在线观看农技服务中心为您介绍苗木防御霜冻的“五技法”，以供参考。

施肥法  在霜冻来临前3-4天，在田地里施上厩肥、堆肥、草木灰等暖性肥料，而非掺混肥料或高浓度复合肥，既能提高地温和土壤肥力，又能使苗木生长旺盛，增强机体抗寒能力。霜冻过后，对受冻伤的苗木要及时进行追施肥料、浇水、松土等管理，并注意及时喷药防止病害发生。

覆盖法  寒潮来临前，用禾秆、草帘、席子或大薄膜袋覆盖在苗木上面或将整个植株束扎好，这样既能保护叶片不受霜冻，又能保护心叶和生长点不受霜冻及冷风冷雨的侵袭。 

熏烟法  根据天气预报，在低温霜冻即将来临时，于上风处利用杂草、枯枝、落叶或木糠等熏烟。在地面温度还未大量散发以前点火，让其慢慢燃烧，以提高靠近地面气层的温度，并防止冷空气下沉，达到防霜冻的目的。熏烟一般能提高地表温度2-3℃。

灌溉法  灌溉既能增加空气湿度，又可减少辐射冷却，使夜间苗木的叶面温度比不灌水的提高1-2℃。灌水选择在冷空气过后而霜冻还未发生时**好；也可在苗木即将受冻前即霜后第二天太阳未出之前，采用喷雾式把水喷洒到苗木上去，给植株喷水洗霜。 

混合法  对条件适合的小范围苗木可用在以下两种方法增温防冻，一是吹风法，即在晴朗夜的近地层常为逆温层，用吹风机吹风搅动，把上面暖空气搅动向下混合，达到提高下层温度，以防结霜。二是加热法，即在果园或珍贵作物园，摆许多加热炉直接加热空气，这样可使霜凌无法形成，规避冻害。